Sunde koldthævede boller

Jeg elsker koldhævede boller - det er bare SÅ nemt og super lækkert. 

Opskriften jeg bruger er nem, og jeg kan nemt ændre den fra gang til gang, med hvad jeg nu lige har af frø, mel, grøntsager mm.

I dag får vi dem med grahamsmel, hvedemel og havregryn. Tilsættes der squash, bliver de dejlig bløde, gulerødder er også et hit.

Jeg putter også solsikkekerner, tre- el. femkornsblanding i, ligesom man også kan putte pesto og lign. i, for at få en mere madagtig bolle.

Opskriften får I lige her: 

Det er dl. ved fedtstof ;-)                                                                       Dejen i dag ser således ud:

Dejen holder sig fint en dag eller to i køleskabet, så er der friske boller af flere omgange.

Alt efter formen på bollen, smager det dejligt med lidt smør el. marmelade og ost på, men som aflange brød er de også rigtig gode som sandwiches eller som 'flutes' til aftensmaden.

Smil fra Mia